旬の恵みを味わう
華の苑で優雅なひととき
当店では四季折々の旬の食材を活かした料理を楽しんでいただけます。シェフが厳選した食材を使い、刺身、焼き物、揚げ物、煮物など、多彩なメニューが自慢です。店内は、落ち着いた和の雰囲気を演出する木製の家具や障子、柔らかな照明で彩られ、心地よいひとときをお過ごしいただけます。ビジネスの会食や特別な日のディナーに最適な、特別な時間をお届けします。
毎朝、料理長自らが市場で厳選した新鮮な魚介類を使用しています。四季折々の海の恵みを活かし、旬の魚介を最高の状態でお客様に提供することにこだわっています。刺身、焼き物、煮物など、調理法にも細心の注意を払い、それぞれの素材が持つ本来の旨味を引き出す工夫を凝らしています。特に、季節ごとに変わるおすすめの一品は、その時期ならではの新鮮さと味わいを楽しんでいただけると自信を持っています。
新鮮食材
こだわりの
厳選のお酒
全国各地から厳選した日本酒と焼酎を豊富に取り揃えています。料理との相性を第一に考え、季節や料理に合わせたお酒の提案を行っています。特に、季節限定の日本酒や希少な銘柄の焼酎は、お酒好きのお客様にもご満足いただけるラインナップです。また、お酒に詳しいスタッフが丁寧にご案内し、お客様の好みに合った一杯をご提供します。和の風味豊かな料理とともに、心ゆくまでお楽しみください。
おしながき
コース料理
彩りコース
5,000円
海老とアボカドの和風サラダ
たたききゅうり
鯛の刺身
鯵のたたき
鶏の塩焼き
野菜の天ぷら
肉じゃが
白ご飯
味噌汁
抹茶アイスクリーム
雅コース
7,500円
鰻の白焼き
塩辛
枝豆
本マグロの刺身
サーモンの刺身
甘エビの刺身
鰤の照り焼き
鮭の西京焼き
天ぷら盛り合わせ（海老、季節の野菜）
豚バラ大根
季節の炊き込みご飯
味噌汁
和風パフェ
極みコース
10,000円
鰻の白焼き
クリームチーズの味噌漬け
たたききゅうり
本マグロの刺身
アワビの刺身
イクラの醤油漬け
鰻の蒲焼き
牛タンの炭火焼き
天ぷら盛り合わせ（海老、季節の野菜）
蓮根の挟み揚げ
鯛のあら炊き
季節の炊き込みご飯
味噌汁
季節のフルーツと和菓子の盛り合わせ
店内案内
店内は、伝統的な和の美しさを追求し、木製の家具、障子、柔らかな照明を用いた落ち着いた空間を演出しています。細部にまでこだわったインテリアと、静かで穏やかな雰囲気の中で、心地よい時間を過ごしていただけます。また、季節の花をあしらった装飾や、掛け軸などの日本伝統の美術品も楽しんでいただけるよう配慮しています。
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
当店では、四季折々の旬の食材を活かした料理をを堪能していただけます。毎朝市場で厳選した新鮮な魚介類を使用し、刺身、焼き物、煮物など、多彩な料理をご用意しております。特に、季節ごとのおすすめ料理は、その時期ならではの新鮮さと味わいを楽しんでいただけます。また、全国から厳選した日本酒と焼酎を取り揃え、料理との絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。店内は、和の美しさを追求した落ち着いた空間で、木製の家具、障子、柔らかな照明が心地よいひとときを演出します。ビジネスの会食や特別な日のディナーに最適な、上質で特別な時間をお届けします。
和食居酒屋 華の苑 Hana no Sono
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目２−１
TEL（予約）： 000-0000-0000
営業時間 ： 17：00 ～ 22：00
定休日 ： 年中無休
